「オリーブオイルは太らないって本当?」

よく油は油でもオリーブオイルは太らなく、健康に良いと言われていますが本当ですか?


オリーブオイルにはリノール酸とオレイン酸が含まれ、動脈硬化を予防すると言われています。ただし1gにつき9kcalあります。

オリーブオイルについてはこちらがわかり易いと思います。

「あるある大辞典」
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruoil/oil2.htm

体脂肪がつきにくいと言われているのはエコナです。
花王のページに詳しく載っていますのでこれもご参考に。

http://www.kao.co.jp/econa/